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白鱼价格不温不火

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2021-11-25  浏览次数:

  2012年冬天白鱼价格保持在10元/斤以上,到了春节后市场需求量明显下滑,价格一跌再跌,从刚开年的7元/斤跌到现在的不到5元/斤。从目前主要养殖区域的成品鱼存塘量来看,短期内白鱼行情回升的可能性不大。

  最近三年,白鱼养殖户和鱼苗场都经历了从大喜到大悲,这种情况在白鱼养殖相对集中的浙江湖州一带尤其明显。业内人士认为,白鱼价格到了如此悲惨的地步,主要有三个方面的原因。

  首先是2011~2012年每斤鱼养殖利润大概有5元/斤,很多人扩大了养殖规模,也有不少新手加入。2012年下半年, 总体养殖面积增加了两三成,养殖规模猛增导致市场供大于求情况十分突出,鱼价走低只是时间问题。

  其次是白鱼养殖规模猛增带来的养殖成本的增加,鱼苗价格、塘租价格、药品价格都在上涨,而饲料价格也不甘寂寞, 成本上涨意味着风险增加,这种风险的恶果在鱼价直线下滑的时候迅速体现。

  第三是国家现大力提倡节俭,目前整体经济环境也不是非常景气,很多水产品消费都受到影响,其中中高档受到的影响特别大,像白鱼这种普通消费品种也有所波及。